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MATÉRIAUX EN CONTACT AVEC LES ALIMENTS

Bisphenol A (BPA) est utilisé pour la fabrication de plastiques polycarbonates et de résines époxy.

Les autorités réglementaires ont approuvé son utilisation dans les matériaux destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires en Europe.

Cela concerne non seulement  les matériaux d’emballage, mais également les conteneurs dédiés au  transport de denrées alimentaires, les machines utilisées pour transformer les aliments ainsi que les ustensiles de cuisine en plastique et  vaisselle.

Longévité et durabilité

Les résines époxy et de polycarbonate fabriquées à base de BPA sont extrêmement durables tout en conservant un poids léger. Cela en fait des matériaux de choix pour les enveloppes de récipients  de denrées alimentaires.

Elles peuvent résister à de nombreuses méthodes d’assainissement et sont utilisables pendant de nombreuses années. Les matériaux à base de BPA destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires sont caractérisés par d’impressionnantes performances en matière de durabilité. Par exemple, les bouteilles d’eau en polycarbonate réutilisables de 20 litres peuvent être remplies 50 fois avant d’être recyclées mécaniquement. De plus, le polycarbonate est plus léger et plus résistant que le verre. Le BPA est également essentiel pour le secteur des conserves, car les résines époxy à base de BPA garantissent que le contenu en conserve reste frais et consommable, quelles que soient les conditions extérieures, ce qui par conséquent contribue à réduire le gaspillage alimentaire.

Résistance aux chocs

La sécurité des matériaux destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires est liée à  leur capacité à résister aux chocs – et donc à leur éclatement, et aux ingrédients alimentaires agressifs.

Les résines époxy et de polycarbonate à base de BPA sont des matériaux de choix car ils offrent une meilleure résistance à l’impact.

Ceci est important pour des utilisations qui demandent fiabilité et haute performance, telles que des bouteilles et gobelets incassables.

Résistance à la chaleur

La résistance à la chaleur est un autre avantage des matériaux destinés à entrer en contact avec des denrées alimentaires à base de BPA. Elle est essentielle dans de nombreuses utilisations car elle favorise de bonnes conditions d’hygiène lors du nettoyage à haute température.

L’hygiène est primordiale pour les produits qui entrent en contact direct avec les denrées alimentaires et le corps humain, tels que les récipients de conservation alimentaires qui doivent être nettoyés et stérilisés à haute température.